根据《广东省全民科学素质纲要实施工作办公室关于广泛开展首届全国科普月活动的通知》精神及广州市科协部署，2025年全国科普活动月期间，广州市番禺区科协积极组织广州市食品检验所，充分发挥食品安全专业优势，精心策划并参与了一系列形式多样、内容丰富的科普活动，累计覆盖人群超8400人次，成效斐然。

广州市食品检验所在全国科普月期间，在广东省与广州市主场活动中，作为重要参与力量，开展了5场科普活动，发放资料500余份、接受咨询200余人次。活动现场通过展板展示、微生物标本观察、快检实验互动体验等形式，吸引大量市民参与，有效提升了公众对食品安全的认知。

针对十五运开幕式保障团队，9月16日在广东奥林匹克体育中心举办食品安全科普培训，涵盖膳食平衡、包装饮用水质量及安全等关键领域，25名成员参加培训后，食品安全意识和操作技能显著提升，为赛事食品安全保驾护航。

9月17日走进黄埔区铁铮学校，以《食品添加剂是天使还是魔鬼》为主题举办科普讲座，通过互动问答和案例分析，吸引50余名学生积极参与，增强了学生的科学饮食意识。

9月20日的科普开放日活动，邀请79名公众走进检验所。专业人员讲解《快速看懂食品标签》并开展食品快检实验体验，让公众近距离了解食品安全检测过程，提升了自我保护能力。

在本次科普月活动中，广州市食品检验所精准对接不同人群需求，采用线上线下结合的传播方式，线下举办各类活动，线上利用微信公众号、微博等发布科普内容，拓展传播渠道，提高时效性和互动性。同时，注重收集公众反馈意见，持续优化科普内容，提高针对性和实效性。

下一步，广州市食品检验所将继续发挥专业优势，创新科普形式和内容，提升公众科学素质，为科技强国建设贡献更多力量，让食品安全科普之花在更多领域绽放。